10% de remise sur la première commande en s'inscrivant à la newsletter ! Clique ici

Guide des vins bio 2023 Pierre Guigui / BBD Éditions

Guide des vins bio 2023

Distributeur
Pierre Guigui / BBD Éditions
Prix normal
€24,90
Prix réduit
€24,90
Prix unitaire
par 
Frais d'expédition à partir de 4,50€, calculés lors du passage en caisse.

Ce livre est unique à plus d'un titre. Le seul à ma connaissance qui traite du sujet du manque de transparence dans le vin non pas en dénonçant cet état de fait mais en y répondant. Comment ? 

Tout d'abord par une première partie très intéressante sur les ingrédients et les additifs présents dans le vin et ce qu'on appelle auxiliaires leur rôle, leur raison d'être.

Puis une sélection très fournies de vins (400 !) pour lesquels est donné le maximum d'informations nutritionnelles et bien sur des commentaires de dégustation.

Enfin ce guide est complété par l'application mobile Dansmabouteille qui à l'image d'un Yuka, permet suite au scan de l'étiquette d'accéder à une fiche d'information complète : ingrédient, déclaration nutritionnelle, analyses, additifs.. 

Un livre riche et militant que l'on doit à la maison BBD éditions et son auteur Pierre Guigui, journaliste et auteur qui depuis de longues années rédige, co-rédige ou publie de nombreux ouvrage sur le vin.

Famille : Les guides ;
Description : 195 x 140 x 40 mm ; 320 pages
Date de parution: 23/09/2022 ; 
Direct Producteurs sélectionnés avec soin
1 € = 10 pts gagne des points
Paiement sécurisé avec Stripe