Marylou

17,00 €

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Marylou est beaujolais intensément fruité. Des fruits rouges très mûrs, qui fondent dans la bouche. Et sous cette montagne de fruits, coule une rivière de fraîcheur. C'est la magie des vins de Guy Breton.
À cela s'ajoute des petites notes poivrées, et parfois de cerise bien mûres. Délice.

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  • Famille : Rouge léger, fruité & croquant ;
  • Alcool : 12,5% vol. ; 
  • Millésime : 2023 ;
  • Région et/ou appellation : Beaujolais, Beaujolais-Villages(AOC) ;
  • Cépages: 100% Gamay ;
  • Secret de fabrication: Marylou est issu de vieilles vignes de gamay conduites en bio et biodynamie. La fermentation sa fait avec les levures indigènes lors de la macération carbonique. La vinification est naturelle, sans ajout. L'élevage a lieu quelques mois en vieilles barriques (la légende dit qu'elles proviennent de la Romanée Conti). Un soupçon de sulfite à la mise en bouteille

Marylou étanche la soif, accompagne avec classe des saucissons secs, puis à table avec des côtes de porc dans l'échine, ou petit gibier...

Guy Breton est une figure emblématique des vins naturels du Beaujolais, ami de Marcel Lapierre et Jacques Néauport. Basé lui aussi à Villié-Morgon à la tête d'un petit domaine de 6 hectares de vieilles vignes, il produit des vins dont la réputation a fait plusieurs fois le tour du monde..

Marylou

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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