Guillaume Reynouard - Manoir de la tête rouge

K’ Sa Tête Pineau d'Aunis

16,50 €

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Des arômes intenses de fruits rouges (cerise ?) pour K’ Sa Tête Pineau d'Aunis. Une sensation légèrement poivrée, typique de ce cépage. Ce nouveau millésime est généreux, gourmand et vif à la fois.. 

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  • Famille : Rouge gourmand & rond & fruité ;
  • Alcool : 13% vol. ;
  • Millésime : 2022 ;
  • Région et/ou appellation : Loire, Vin de France ;
  • Cépages : 100% Pineau d'Aunis ;
  • Secret de fabrication :K’ Sa Tête Pineau d'Aunis est issu de vignes conduites en bio et biodynamie. Macération en infusion de 12 en cuve béton, puis élevage 6 mois en barrique ;

Il peut se boire seul ou accompagné d'un plat de viandes, même un peu épicé, une salade thaï au boeuf...

Au pied de la colline du Puy Notre Dame, dans le Saumurois. Guillaume Reynouard, conduit son domaine en bio depuis la fin des années 90, et en biodynamie, (certifiée par Biodyvin) en 2010.
Guillaume parle d'agriculture paysanne comme d'un état d'esprit, respecter la nature, s'adapter, évoluer sans cesse.

k sa tête manoir de la tête rouge

K’ Sa Tête Pineau d'Aunis

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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