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La Carte des Vins s'il vous plaît Adrien Grant Smith Bianchi & Jules Gauber-Turpin / Marabout

La Carte des Vins s'il vous plaît

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Adrien Grant Smith Bianchi & Jules Gauber-Turpin / Marabout
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L'atlas des vignobles du monde, 56 Pays, 110 cartes pour vous raconter 8000 ans d'histoire ! Voilà ça c'est la partie chiffre pour en mettre plein la vu mais aussi rendre compte de l'incroyable et titanesque travail effectué par Adrien Grant Smith Bianchi & Jules Gauber-Turpin.

"La Carte des Vins s'il vous plaît" est à la fois un voyage dans le temps et à travers le monde ; On connaît l'origine du vin au coeur de la Georgie, les (autres) grands producteurs européen comme l'Italie et l'Espagne, les vins du "nouveau monde" en Australie, Nouvelle-Zelande, Afrique du Sud, aux Etats-Unis... mais que sait-on des vins de Roumanie et de Moldavie, de l'Inde (oui oui)  ?

L'Angleterre a toujours été un pays grand consommateur de vins, (créant même au 12ème siècle le premier système de classification des vins basé sur la qualité) il faudra désormais compter sur l'Angleterre comme producteur de vin au même titre que la Chine, le Brésil ou... la Pologne !

Cet Atlas est passionnant, plein de surprises, son approche chronologique, mais aussi par les fleuves, un élément fondamental dans le choix de lieux de production et d'exportation. Le livre se termine avec la présentation des cépages, leurs caractéristiques et leur présence à travers le monde.

Famille : Pour tout savoir
Description : 250 x 330 mm ; 200 pages ; 1,625 kg
Editeur : Marabout ; 
Date de parution : 29/08/2018
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