Churelurez est ultra séduisant et surprenant à l'image des cépages qui le composent. Très aromatique, un soupçon de menthe. Légèrement plus puissant que le millésime précédent et toujours d'une gourmandise infinie, ça glisse, ça coule, c'est gouleyant. Un vin plein d'énergie.
Famille : Rouge gourmand & rond & fruité ;
Alcool : 13,5% vol. ;
Millésime : 2022 ;
Région et/ou appellation : Sud-Ouest, Vin de France ;
Cépages : Merlot, Syrah, Abouriou et Tannat, ;
Secrets de fabrication : Churelurez ! provient de vieilles vignes en bio, puis assemblés et vinifiés naturellement, sans sulfite ajouté ;
Le petit "Plus : Churelurez s'entendra merveilleusement bien avec du veau tel un osso bucco, des pâtes en sauces, une ratatouille ? À noter un potentiel de garde non négligeable..
La vigneronne : Originaire du Lot-et-Garonne fille et petite-fille d’agriculteur Muriel Zoldan a créé son propre domaine en Août 2017 près de Montauban. Domaine de 7,5 hectares conduit en bio dans le respect du vivant, vinification sans aucun intrant... la suite du portrait & les autres cuvées.