Entre les vignes #2 Auvergne est le second opus de cette série de livres dédiés à une région et faisant le portrait approfondi de vignerons et vigneronnes en prenant son temps. Et le choix de l'Auvergne après la Bourgogne en dit long sur la démarche des auteurs : la passion, l'envie de défricher, de surprendre.
"On fait du vin en Auvergne ?" cette phrase entendue 1000 fois a dû les motiver à écrire Entre les vignes #2 Auvergne. L'envie de faire découvrir par tous les moyens aussi, c'est pourquoi ce livre s'enrichie de lien (QR Code) vers des vidéos - réalisées par Raphael Reynier - qui complètent les portraits de Guillaume Laroche et les photos de Harry Annoni.
12 portraits approfondis, les vignerons ont la parole, ils se confient, nous partagent leurs idées, leur démarche, les épreuves également auxquelles ils ont dû faire face parfois. C'est toujours aussi passionnant, et riche de découverte. Ils et elles travaillent leur vignes et leurs vins naturellement bien entendu, faut-il le préciser ?!
Date de parution : 3e réédition – en novembre 2022 ;