Livraison partout en France, à partir de 8€ !!! Et gratuit à partir de 300€ d'achat !

Le Grand précis du vin au naturel - Stéphane Lagorce - Homo Habilis - B.B.N
Le Grand précis du vin au naturel - Stéphane Lagorce - Homo Habilis - …
Le Grand précis du vin au naturel - Stéphane Lagorce - Homo Habilis - …

Le Grand précis du vin au naturel

Distributeur
Stéphane Lagorce / Homo Habilis
Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€28,00
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Stéphane Lagorce aime la précision, lorsqu'il décide de nous éclairer sur les vins faits "au naturel" il ne survole pas le sujet. Il le laboure :-)

Chacun s'accorde à dire, que pour le vin, et surtout le vin "au naturel" tout commence par le sol et ce sera donc le point de départ, s'ensuivront la vigne, le chai et le verre car c'est bien la finalité de toute cette aventure : boire du bon vin. 

Stéphane Lagorce a choisi d'être précis, cela peut être ardu, mais il sait y faire, ses traits d'humour, la légèreté apparente, la distance qu'il met avec le propos permettent d'aborder en toute décontraction les micro-organismes du sol, les bactéries acétiques ou la macération pelliculaire ...

Tu vas adorer ses "introductions introductives" et "conclusions conclusives", ses "figures édifiantes" - bravo Elodie Campo pour les illustrations et la direction artistique- ses "tableaux pifophiles" ... enfin ses encarts "jargon cabalistique" deviendront tes meilleurs amis tant ils rendent des termes abscons: accessibles.

Je t'invite à t'offrir ce livre pour noël, tu le liras au coin du feu pendant ces longues nuits d'hivers nourrissant comme personne ta soif de connaissance des vins faits naturellement !

Famille : Pour tout savoir
Description : 19 x 1.8 x 27 cm ; 248 pages ; 
Editeur : Homo Habilis ; 
Date de parution : 26/04/2019 
Préface de Bernard Plageoles ;