Chut derain

27,00 €

Voir d'autres produits de la Collection La Bourgogne s'invite pour les fêtes

En stock - Prêt à être expédié

Livraison estimée à partir du 20 Décembre

Inégalable Chut derain que son géniteur appelle mousseux, c'est à dire un effervescent méthode traditionnelle. On adore ses bulles généreuses, ses arômes fruités de pomme. En bouche c'est ample, vif, avec une finale sur l'amertume offrant une belle longueur... À (re)découvrir de toute urgence.

Livraison offerte

> 150 €

Gagne des points

1 € = 10 pts

Paiement sécurisé

avec Stripe

  • Famille : Les effervescents & Pet Nat’ ; 
  • Alcool : 11,5 % vol. ; 
  • Millésime : nc ; 
  • Région et/ou appellation : Bourgogne, Vin de France ; 
  • Cépages : 100% Aligoté ; 
  • Secrets de fabrication : Chut derain est issus de vignes conduites en biodynamie. Ce vin est vinifié selon la méthode traditionnelle, c'est à dire 2 fermentations comme en champagne, sans dosage, sans ajout de sulfites ; 

Ce Chut Derain est à boire en toute occasion, tellement c'est bon. en début ou fin de soirée pour se rafraichir, avec un dessert ou en entrée, sur des huitres...

Dès ses 16 ans, Julien effectue son premier stage, sa première vinif et c'est le coup de foudre ! Ses différentes expériences l'amènent à Saint-Aubin chez Dominique Derain, célèbre vigneron de Bourgogne.
Il y développe son approche paysanne, naturelle, comme les récoltes à la main, pas d'intrant, faire confiance aux raisins, être patient.

Chut Derain méthode tradionnelle Domaine Derain

Chut derain

27,00 €

27,00 €

NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

Produits récemment consultés