B.B.N fermeture estivale du 31/07 au 16/08. Commande dès maintenant et pour être livré·e dès le 17/08

L'eau à la bouche Loïc Roure / Domaine du Possible

L'eau à la bouche

Distributeur
Loïc Roure / Domaine du Possible
Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€15,00
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse - nombreuses possibilités : livraison à partir de 6€ ; gratuite à partir de 300€ ; vélo, express ou en relais pickup ; enlèvement à la boutique ...

Vin vivant à "carafer", et là il embaume la pièce: confiture de cerises, prunes, quetsches, framboises : un festival. Des notes épicées, de maquis, viennent compléter le tableau. Frais, minéral, buvabilité maximale, et la finale est fraîche aussi c'est fait pour te resservir. Ce vin porte bien son nom...

Famille : Rouge léger & fruité & croquant
Alcool : 13% vol. ; 
Millésime : 2018 ; 
Région et/ou appellation : Roussillon, Vin de France ; 
Cépages : mourvèdre, Grenache noir, Carignan, macabeu ; 
Secrets de fabrication : raisins bio achetés dans le département, fermentation avec les levures indigènes, sans intrant ; 
Le vigneron : Loïc Roure crée en 2003 “le Domaine du possible” dans le Roussillon, suivra le négoce “En attendant la pluie” en 2008. Loïc parle de champs et pas de vignes, l'approche est paysanne, au plus près du terroir. Les sols et les plantes sont nourri·es, dynamisé·es par des préparations naturelles, les vins sont incroyablement frais, fruités, très vivants. Lire la suite du portrait.