L'Atelier Découverte est tout sauf un cours. Je n'enseigne pas, j'anime et je facilite la découverte et l'apprentissage de notions dans le domaine du vin. 

Les thèmes changent régulièrement, voici une liste non exhaustive : "Qu'est-ce que bio, biodynamie, nature ?" ; "Spécial Bulles : les différentes méthodes" ; "appellations et les Vins de France" ...

Tous se font autour de 3 ou 4 vins en bio, biodynamie et nature en dégustation, des petits grignotages glanés de ci de là chez les commerçants du quartier Montorgueil (bio bien sûr) ...