The Notorious BIB

27,00 €

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The Notorious BIB le meilleur nom que l'on pouvait imaginer pour un BIB ! Et on le doit à Julie et Christophe, qui aiment tant nous régaler avec leur vins gourmands (aux arômes de fruits noirs), qui fondent dans la bouche avec malice..

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  • Famille : Rouge gourmand, rond & fruité ;
  • Alcool: 13% vol ;
  • Millésime: 2021 ;
  • Région et/ou appellation : Languedoc, Cévennes (iGP) ;
  • Cépages : grenache, syrah, cabernet sauvignon ;
  • Secret de fabrication: The Notorious BIB est un vin issu de plusieurs parcelles de vignes conduites en bio, vendangées à la main. Vinfication naturelle, sans aucun ajout excepté un soupçon de sulfite

The Notorious BIB accompagne avec joie un BBQ , les apéros entre ami·e·s

Bienvenue à Blauzac à côté d'Uzès dans le Gard, chez Julie Le Breton et Christophe Vial. Après de nombreuses années d'expérience ils ont décidé d'avoir leur propre domaine. Ce sera les initiales de leurs noms LBV. Le domaine LBV est constitué de 6 hectares de vignes, déjà bio à leur arrivée ce qui leur a permis de partir sur de bonnes bases, et de continuer dans cette voie : des vignes avec un enherbement naturel et maîtrisé.

The Notorious BIB

The Notorious BIB

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NOS ENGAGEMENTS

ORIGINE FRANCE

Pourquoi choisir un vin fait naturellement si il a parcouru 3000 km ou plus dans un camion diesel.

Ici les vins sont issus exclusivement de domaines localisés en France !

NATUREL

Pas de chimie, pas d'intrant (ou seulement bio), pas d'artifice, pas de triche.

Ici les vins sont issus de vignes conduites en bio, biodynamie, et sont vinifiés naturellement.

DIRECT

Des intermédiaires ? Pour quoi faire ?

Ici les vignerons et vigneronnes, on les rencontre, on parle, on échange on se comprend. Simple. Basique.

PRIX JUSTE

Faire des vins naturellement est plus cher et plus difficile, plus aléatoire.

Mais le but est aussi d'être accessible, que le plus grand nombre puisse boire bon et sain. Le Prix Juste.

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