Sa robe claire t'annonce la couleur : ce sera fruité, léger. Tu ne pourras plus te passer de ce subtil assemblage de cépages locaux, passés par la macération carbonique qui lui confère ce délicieux côté bonbon de framboise, fraise des bois, et la réglisse qui pointe le bout de son nez..
Alcool : 13,5% vol. ;
Région et/ou appellation : Roussillon, Vin de France ;
Cépage: Lledoner pelut, Grenache noir, Carignan, Mourvèdre et Syrah ;
Secret de fabrication: agriculture bio, macération carbonique, fermentation grâce aux levures et bactéries indigènes ;
Le petit "plus" : le léger n'est qu'apparence...