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Enlèvement demandé - Nicolas Reau - Le Clos des Treilles
par Olivier Gilbon
Attention coup de coeur ! Enlèvement demandé est une très belle expression de l'appellation Anjou, tout en finesse, il est pur, frais, gourmand a...
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Le bois des merveilles - Charlotte et Jean-Baptiste Sénat
par Olivier Gilbon
Goûté en toute fin de Salon de la Dive, dans cette curieuse frénésie qui précède la fermeture. Tellement peur d'oublier quelqu'un, de passer à côt...
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Côtes du Jura - Valentin Morel
par Olivier Gilbon
Un délice tout simplement. Un 100% trousseau des côtes du jura, issu d'une parcelle "Les Trouillots" exposée plein sud.
Ce qu'il y a de formidab...
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La Cuvée des Gueux - Adrien Berlioz
par Olivier Gilbon
Découvert à l'occasion de la Dive (salon du vin nature de Saumur) et plus particulièrement lors du diner des vendanges solidaires, ce 100% jacquèr...
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Ava - Domaine Bellavista
par Olivier Gilbon
Est-ce le lieu - le restaurant la bonace- le plat qui l'accompagnait ou les amis en présence en tout cas ce Côtes du Roussillon fût terriblement s...
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Riesling Kottabe - Domaine Josmeyer
par Olivier Gilbon
Ce Riesling porte un nom qui claque comme un personnage de manga, c'est pourtant dans la Grèce antique qu'il faut trouver son origine, il s'agissa...
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Château Beynat - Château Beynat
par Olivier Gilbon
Domaine à surveiller : le Château Beynat. Autant je ne suis pas fan de la cuvée "Le Mal'" qui est vraiment sur les tannins et de ce fait mérite au...
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Rouze - château beauregard-mirouze
par Olivier Gilbon
RouZe un joli vin rouge de chez Mirouze. Un peu de cerise mais surtout beaucoup de framboise, mais des framboises qui se seraient longuement fait ...
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Le cochon lunatique - Lanye-Barrac
par Olivier Gilbon
Le cochon lunatique est le vin qu'il te faut pour un bon BBQ ! Dégusté entre amis, autour de poulets grillés et épicés il a fait merveille. C'est ...
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Bourgogne - Sextant - Julien Altaber
par Olivier Gilbon
Alors lui c'est une merveille ! Le Sextant de Julien Altaber ; Un pinot noir à se taper le cul par terre. Tellement frais, tellement "pur", des a...
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Les Rouges Terres - Remi Gauthier
par Olivier Gilbon
À la recherche au départ d'un vin blanc avec une certaine amertume j'ai trouvé cette petite rareté Les Rouges Terres un auxerrois de Rémi Gauth...
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Le Blouge - Vini Viti Vinci - Nicolas Vauthier
par Olivier Gilbon
Incroyable arôme de pruneau à l'ouverture pas banal pour un Pinot Noir. Est-ce un secret d'élevage ? En tout cas une fois en bouche on se retrouve...
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